もう少し様子見…
- 2015/04/04
- 22:08
いやぁ…まいった。
今、昼休みを終えて、
お店に戻ったところですが、
本来なら、焙煎、始めるところ…
待っています。
もう少し様子を見てから…
始めたいけど、始められない。
下痢です。
お食事中の方、申し訳ございません。
焙煎は、釜に豆を入れてしまえば、
煎り上がりまで、一気に行っちゃわなくてはなりません。
途中で、火を止め、トイレ休憩…
…ってわけにはいかないのでございまする。
そんなわけで、本来なら、
午前中も焙煎する予定でしたが、
見送りました。
見送っておいて、よかったです。
実際、1回、トイレに行きましたし。
もともと腹は弱いほうなのですが、
ここしばらくは、ひどいのにはなっていませんでした。
特別、昨日、悪い物を食べたとは思いません。
何が原因なんでしょうね?
ふむ。
できれば、きょう、2回は焼いておきたいのですが…
なかなか、思い切りがつきません。
きょうは、焙煎自体を見送るかもしれません。
こういう時、
代わりのいないひとり商売は、
キツイです★泣
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