トニーズレター Tony's Letter

きのう夕方。

初なりをかきとりました。




トマトは、「フルティカ」で、
大きめのピンポン玉サイズ。

これは、まあまあ、通常大ですが、
それと比較すると、
ナスは、小さいですよね？

これは、わざと…です。

これでも、大きいぐらいです。

人によっては、親指サイズで、
かきとってしまう人もいらっしゃると思います。

「初なりのかきとり」

初めてなった実は、早めにかきとって、
木の成長を促す。

初めて実がなる頃は、
木の成長も十分ではなく、
栄養分が実の方にとられると、
木が十分に成長できなくなって、
結果、実の収穫もできなくなる。

と、いうことで、
ナスとか、キュウリなどで、
行われるもの。

ただ、一方で、
「つるボケ」というものがあって、

これは、逆に、木にばかり栄養分がいって、
実がならなくなる現象です。

つる（木）が、ボケて、
実をつけることを忘れてしまう。

なので、実をつけることを忘れない程度に、
早めにかきとる。

ただ、今回の場合は、
ちょっと遅れました。ナスの方。

このところ、青森は、雨が続いて、
なかなか収穫できなかったのであります。

ちなみに、雨の日は、
なるべく畑に入らないようにしております。

木が病気になることを予防するため。

このナスの実は、3個とも、
1株になったものです。

1株1個ぐらいだったら、
このぐらいの大きさでもいいと思うのですが。

「初なり」も、そうですけれども、
今年は、収穫をまめに行っていこう…
…と、考えております☆



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