名前をおぼえられない
- 2017/07/27
- 21:00
近年、人の名前をおぼえられなくなっている……ような気もします。テレビを見ていて、「あっ、この人、誰だったっけ？」…というのは、いいとしても、お店のお客様の名前をおぼえられない……ということになりますと、ちょっと問題ですな。あ、いやいや、わたしのお店では、お客様に、お名前を尋ねるようなことは、基本的には、しない方針です。なので、だいたいの場合は、問題はないのですが、どうしても、お名前必須のお客様もあるわ...
五千円札が不足しています
- 2017/02/22
- 21:00
過日、コンビニで、レジにある貼り紙がありました。「500円硬貨が不足しています。ご協力お願いいたします」協力しましたねぇ♪千円札で払うつもりのところ、500円玉で払いました。特定の硬貨、紙幣が少なくなること、わたしのお店でも、時々、ございまする。割合に潤沢にあるのは…千円札です。過去に、千円札が不足したことは、ないと思います。銀行で千円札へ両替したことは、1度もないのではないでしょうか。一方、時々不足する...
臨時休業～お客様へ
- 2017/01/20
- 13:27
いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。本日1月20日（金）は、体調不良のため、臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたします。申し訳ございません。なにとぞ、よろしくお願い申し上げます。トニー三浦↓人気ブログランキング「青森県」…第３位です。応援、ありがとうございました。感謝感謝☆...
持ち越すはずが…
- 2016/12/30
- 21:00
きょうは、お店営業、年内最終日。仕事納めでございました。例年、営業年内最終日は、売り切れ御免、完売ししだい終了★…ということでやってきたのですが、今年は、正月休みを短く設定したため、在庫を年またぎで持ち越すつもりでおりました。例年ですと、年内に売り切ってしまうため、数日前から、焙煎スケジュールを加減していくのですが、今年は、売り切らなくてもいいので、少し多めに残す…ぐらいの段取りで、いいかな♪…と、甘...
今年は売り切れ御免にはしない♪
- 2016/12/16
- 21:00
今年も残すところ、あと2週間ほどとなりましたが、年末年始の営業スケジュールを決めかねていたのでした。年内30日までは、例年通りなのですが、年明けを何日からにするか？曜日の並びが微妙なんですよぉ。木曜が定休日なもので、年明けの定休日まで休みにして、1月6日から開けるか？ただ、お店を開けるのは6日からでも、その前に焙煎しなければならないので、仕事は、3日ぐらいから始めなければなりません。それなら、いっそのこ...
